沖縄コスメと健康

　１ヶ月間節約生活を試みて、うまくいきました。

　食費は、何と３万円で抑えられました

　３人暮らしで３万円、まあいいほうなのでしょうか？

　料理ももっと今まで以上に上手になりたいです。


　しばらくはよんなーの更新になりますが、どうか気長にお付き合い下さいませ。

　また料理でいいアイデアがありましたら、是非是非ご教示下さい。
　
　よろしくお願いします  

　昨日約１年ぶりくらいに、ブログ仲間であるｎａｔｕｋａｋａさんが主催するケーキ教室に参加しました

　講習課題はイチゴのショートケーキ、今イチゴが旬だし、たいていの人は好きなケーキでしょう

　講習に参加するたびに思うのは、いつも教え方が丁寧で、細かいところまで指導していただけるということです。

　手際のよさにはいつも感心します。やはりプロですね

　写真は私がデコレーションしたものです。　コーティングもまだまだへたくそだし、デザインもいまいち・・・

　最初から上手な人なんていないのでしょうが、やはりデザインも大事ですよね。

　プロのパティシエになるには、相当な修行が必要なんだと、改めて実感しました。

　自分がやって初めて、デザインやコーティングの難しさも分かります

　２時間半あまり、とても内容のこゆい講習でした。　作った後のティータイムも楽しかったです。

　スイーツは人を幸せにしてくれる魔法のような力を持っております。

　私もいままで以上に上手になりたいです。

　ｎａｔｕｋａｋａさーん、これからもご教示下さいね

　あとタジさんのケーキ教室も、一度は参加してみたいです

　  

　今日の晩ごはんは、鮭定食でした

　ユ○オンの朝市で買った鮭をバター焼きにして、あとは冷蔵庫の中にあるほうれん草をバター焼きにして、お味噌汁を作りました。

　ほうれん草のバター焼き、今しか食べられませんよね。　ほうれん草ももうすぐ時期が終わりでしょうか。

　炒めるときは、たいていコーンかマッシュルームを一緒に炒めます。

　料理は場数をこなすことによって上手になっていくんですね。

　またある素材の使いまわし方も、やっていくうちに覚えていくものだと思いました。

　まだ青野菜がおいしい季節、たくさん食べたいですね  

　連日スイーツネタです

　米軍基地で働いている兄が、基地内のダンキンドーナツのお店で買ってきました

　今はもう沖縄にはないですが、基地内にはあるようです。

　久し振りに食べたダンキンドーナツ、アメリカンテイストでした  

　時には必要ですよね。息抜き

　そんなときには、是非是非タジさんのスイーツを

　癒しと幸せなひとときを、与えてくれます  

　写真は今日の夕飯です

　マグロの刺身と、冷蔵庫の中にあったきゅうり、冷凍保存していたわかめを解答してわかめと島豆腐のお味噌汁、あと親戚のおばさんからたくさん人参をもらったので、人参の卵とじを作りました。

　買ったのは刺身だけで、あとは冷蔵庫にあったもので作りました。

　夜はなるべくヘビーなものは作らないようにしております。　胃にも負担がかかるので・・・

　どれだけ食費をうかすことが出来るか、まだまだ挑戦は続きます  

　今日の夕飯です　買わずにあるもので作りました。

　タコライスのサルサソースが残っていたし、まだひき肉も合ったのでタコライス、それに今日は寒いのでミネストローネをたくさん作りました。

　ほうれん草は今旬だから、おいしいですよね

　ちなみにこの中で使っている野菜類は、すべて県産野菜です

　県産野菜、安心だし、地元の農家さんも応援したいので。
　
　どれだけ生活費を節約できるか、まだまだ挑戦は続きます
　  

　タイトルの通り、今私は独身ですが。主婦業をやっております。
　
　理由は母親が今長期療養で留守なので、私が家事をやらざるを得ないのです

　料理はよくやっていたので苦にはなりませんが、料理以外にもやることは多いです。

　掃除、洗濯、沖縄は共働きが多いので、仕事しながら主婦業って大変だと思います。

　ブログも思うように更新できず、皆様のところにお邪魔できません。

　更新や訪問もよんなーになりますが、よろしくお願いします  

　久し振りに作りました。　タコライスです

　ひき肉とトマトが余っていたので、作りました。

　ひき肉は、シーズニングミックスではなく、自分で味付けしました。
　
　自分で調味料工夫して作ったほうが、好きなように味付けできるよね

　料理はまだまだ、もっと勉強して上手になりたいです  

　今日の夕方は、久し振りに家中の掃除をしました。

　とはいっても掃除機と雑巾がけくらいですが・・・。

　風邪引いて気管支炎になり、掃除も出来なかったので、２週間以上ぶりの掃除でした。


　やっぱり家の中が片付くと、気持いいですね

　畳もざらざらしておりましたが、重曹を大さじ１位入れたバケツの水で洗った雑巾で拭くと、なんともきれいになりました

　階段も台所も、ほこりも綺麗に落としました。　久し振りのお掃除だったので、ついつい力が入ってしまい、あとから腰が痛くなりました・・・


　掃除や片付けに関しては、絶対に後回しにするもんではない、と今日痛感しました

　その都度やらないと、たまっていく一方、あとで難儀するのは自分だし、結局は自分で自分の首を絞めることになるんですよね。

　あとで苦労したくない、と思うのでしたら、「あとでやろう」なんて思わないで、その都度その都度やることだと思いました。

　掃除したあとの部屋って、いいですよね。見掛けもにおいも違うし

　勿論最後の雑巾洗いは、自家製の洗剤石けんです

　限られた空間の中で、少しでも生活を楽しくする方法を考えていきたいです
　

　

　

　  

　久し振りの石鹸ネタです

　タイトルの通り、マルセイユ石けんに蜂蜜を加えた石けんです。

　マルセイユ石けんとは、オリーブ油が半分以上入った石鹸です。

　発祥地はフランスで、何とフランス王室御用達の石けんだったとか。

　オリーブ油には保湿によい成分が含まれており、お肌が乾燥する季節や乾燥肌の方には適した石けんです。

　加えて蜂蜜には保湿によい成分が含まれており、何とあのクレオパトラもハチミツでパックをしていたとか

　ハチミツは、勿論県産ハチミツです

　加えてスイートオレンジの匂いを加えました。　泡立てるとオレンジのやさしーい匂いがします

　まだまだお肌の乾燥予防は欠かせません。

　大事なお肌を乾燥から守ってあげましょう