› 沖縄コスメと健康 › 2015年12月
2015年12月27日
和風丼とコーヒーのお店くくる 閉店(涙)
12月26日でもって、くくるが閉店しました
関東出身のオーナーが、関東の味にこだわり持って作る関東風の山車や丼物、大好きでした
けれども11月初旬に年内で閉店する、ということをブログに記載して、ついに昨日閉店しました
沖縄では食べられない本場の関東の味、大好きでした
こちらのうどんを食べてあと、こちらのこだわりの味に取りつかれ、機会あれば通いました
大好きだっただけに、残念です
けれども何らかの形で、また別の場所にお店を開店するとのこと、今は場所探しをしておられるとのことでした
早くいい物件が見つかって、お店が再開できますように
くくるのブログは、下記のアドレスをクリックして下さい
http://donburikukuru.ti-da.net/e8090156.html
・・・今日も琉球新報で、貧困にあえぐ高校生の厳しい現状が、一面に掲載されてました
読んでいて涙が出そうになりました 決して人の家のことだからではなく、何らかの形で支援で来たら、と思います
とは言っても今の私にできることと言ったら、先日紹介して子ども食堂に時折洗剤や商品券などをお送りすることしかできないです
一人でも多くの人たちの目に留まり、苦しんでいる子どもたちを救済できますように。
・・・12月31日は運命の宝くじの抽選日です。 高額当選したら、このような子どもたちにも何らかの形で支援したいです
どうかどうか宝くじが当たりますように・・・
2015年12月25日
クリスマス♪
今日はクリスマスでした。
写真はローソンのケーキです モアイ仲間でローソンを経営している人がいて、たいていそちらで購入しております
コンビニとはいえども、クリスマス商品もこだわりがあって、おいしいです
あとユニ○ンのお寿司と、パレット地下の北野エースで購入したシュトーレンです
ユニ○ンのお寿司は40巻入っていて、なんと2770+消費税の金額です
本当に良心的価格、だからでしょうか。 たくさん買いに来てましたよ
あと昨日作ったビーフシチュー、今日は山車が染み出ておいしかったです
昨日はクリスマスイブなので、お肉もちょっと多めに入れました
ちょうどスーパーのりう○うで、水曜日のお肉2割引き市だったので、さっそくゲットしました
さすがりう○う、味にこだわりがあるのでしょうか。 生鮮食品は美味しいです
あと今日お世話になった人数名に、心ばかりのクリスマスプレゼントを贈りました
もう届くときにはクリスマスは過ぎていますが
でも気持ちの問題なので、いいことにします
あと昨日の琉球○報の一面に、沖縄の子どもたちの貧困について、特集で掲載されておりました。
社会面にも大きくクローズアップされてましたね。 読んでいて涙が出そうになりました
今あちこちで子ども食堂もスタートしておりますが、那覇市でも何らかの形で貧困にあえぐ子どもたちを、救済してほしいです
沖縄の将来を形成することもだち、社会全体で支援していきたいです
皆様も幸せなクリスマスを過ごされますように
2015年12月23日
トゥンジ―ジュ-シー
、本当は昨日アップすべきでした
けれどもできなかったので、今日アップします
トゥンジ―ジューシーです
沖縄では冬至ではジューシーを炊いたとのことです
家では作らなくなりましたが、スーパーで販売しているのは、嬉しいですね
さっそくユ○オンで購入しました 味もしっかりついていたし、おいしかったです
そうそう、ジュンク堂の前を通ったら、宝くじ売り場の前で行列作ってました
そういえば、昨日で年末ジャンボ宝くじの販売は終わりでしたね
警備員も二人いて、列をなして購入しておりましたよ
12月31日が楽しみですね
2015年12月21日
クリスマスカード♪
忙しさもピークを過ぎたら、今度はクリスマスカード書きです
ここ数年、仕事関係の方たちには、年賀状ではなくてクリスマスカードを書いております
日本ではクリスマスカードという習慣は、あまりないかもしれません
けれども年賀状とはまた違う味わいがあります
クリスマスリースやキャンドルの写真入りのクリスマスカード、素敵ですよね
厳しいご時世ですが、1人でも多くの方たちが幸せいっぱいなクリスマスのひと時を過ごすことができますように
そうそう、先日記事にした沖縄市の子ども食堂に加えて、南城市にも子ども食堂がオープンしました
三食食べられない子どもたちだけではなく、夜母親が飲み屋などに勤めていて、一人でご飯食べている子供たちもいるようです
また一人ぼっちのお年寄りも集えるような、温かい居場所を作りたいということです
厳しいご時世ですが、このような働きが増えていったら、と思います
詳細はアドレスをクリックしてください
http://www.okinawatimes.co.jp/article.php?id=145721
宝くじが当たったら、この食堂にも寄付したいです
2015年12月17日
タコライス♪
写真は先日の花まつりに行ったときに購入した、レタスを載せて作ったタコライスです
新鮮でおいしかったです。 そうそう、生徒さんたちが販売お野菜でも大きさもいろいろある中で、大きいのを入れてくれました
みずみずしくて新鮮なレタス、これでミネストローネも作りたいです
今週いっぱいは、今年の仕事の最後の追い込みなので、ブログは休止したいと思います
早くブログをやりたいです。 クリスマス直前まで激務(?)ですが、あと少しなので頑張ります
クリスマスには、またお料理ネタもアップしたいです
2015年12月15日
南部農林高校 花まつり♪
写真は南部農林高校の花祭りに行ったときに、生徒さんたちが入れてくれたコーヒーセットです
高校生といっても、授業でも実践しているのでしょうね。とてもおいしかったです
つけあわせのお茶菓子も
去年も行きましたが、今年もいてきました。 南部農林高校の花祭りです
生徒さんたちが作ったお野菜やお菓子、そしてコーヒーコーナーなどがあって、地元の人達には人気です
実業高校の生徒さんたちだけあって、就職を意識しているのでしょうね
先生の指示を仰ぎながら、自分t那智が作ったものを上手に販売しておりました
玉レタス1個が100円って、なんだかかわいいですね
大きさも大きいのから若干小さいのもありましたが、生徒さんたち私に大きな玉レタスを選んでくれました
大根も1本100円って、絶対に安いですよね
売り上げは、おそらく生徒さんたちの実習に必要な材料費や、肥料などを買うのでしょうか
そうそう、パウンドケーキとお味噌もありました
パウンドケーキですが、1個400円でした。 私的にはジ○ーのパウンドケーキよりも好きな味です
お味噌はまだ使ってないですが、これから寒くなるのでトン汁なんて最高ですね
楽しみです
クリスマス前なので、クリスマス用のリースも展示してました
生徒さんたちの作品とはいえ、上手ですね
今年の花祭りも、楽しんできました
沖縄の詳細を背負う若者たちに、たくさんの幸がありますように
2015年12月14日
ダウン
写真は農林高校の花祭りで、ゲットしたパウンドケーキです
生徒さんの手作りおいしかったです
今日記事にしたかったのですが、東京から帰ってきて休む暇なく仕事していたためか、寝不足と疲労も重なって、今日はダウンしてしまいました。
農林高校の花祭りについては、明日以降にアップしたいと思います
2015年12月13日
南部農林高校 花まつり♪
写真は、レタスとキャベツ、セロリが入った野菜スープです
今日はいいお天気でしたね
その中にあって、豊見城市にある南部農林高校の花祭りに行ってきました
生徒さんたちが作ったお野菜やお菓子などを販売する、機会です
たくさん写真を撮りましたが、今日は時間がないので、詳細は明日の記事に書きます
写真のキャベツとレタスは、南部農林高校で購入しました
生徒さんたちが作ったお野菜、新鮮でおいしかったです
2015年12月11日
シチュー♪
今日久々に作りました
ビーフシチューです
ルーはマックスバリューで購入しました。 あと牛肉もスライスしたものと、角切りの両方かいました
それ以外にはシメジと玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、そしてセロリがたくさん余っていたので、セロリを入れました
セロリはミネストローネにはよく入れますが、ビーフシチューには初めて入れます
どんな味がするか不安でしたが、けっこうあいましたよ
クリスマス料理の一品として、シチューを作ろう、という話になりました
実はブログ仲間の天使ちゃんさんの記事に、シュトーレンとシチューの話があったので、作りたくなって作りました
まだ寒くなってないですが、寒い時にはこういうのは美味しいですよね
2015年12月09日
東京で
昨日の最終便で、沖縄に帰ってきました
今年は暖冬とはいえ、やはり沖縄よりは寒かったです
そして私の苦手な満員電車と人ごみ、いつ行っても変わりません。
まあ、仕方ないことでしょうが
仕事も兼ねた東京行きだったので、ディズニーランドも上野動物園もいけませんでした
写真は駅の近くにある、うどんやさんで食べたものです。 これで300円って、東京にしては安いですよね
でも駅前のうどん屋さんやドン分離ものを食べさせてくれるお店では、手ごろな値段でおいしく食べられるお店もあります
というよりはそういうところでないと、まず食べられないので
仕事も兼ねた東京行きでしたが、タイトな日程の中どうにかやりくりして、銀座の宝くじ売り場に行きました
有名な銀座の一番窓口、さすがにたくさんの人が並んでましたよ
10億円ってすごいですよね。 まあ当たるとは思いませんが、せっかく来たのでとりあえず20枚は購入しました
中には100枚買う人や、50枚買う人もおられました
こんな不景気なのに、すごいですね。 やはり10億円につられたのでしょうか。
10億円といわずに、下位の金額でもいいので、当選しないかなー
当選したら、その一部は必要としているところに回したいです
どうかどうか、当たりますように
平成の億万長者を数多く生み出した一番窓口、もし当選したら、その一部は子ども食堂をはじめとして、今必要としているはたらきに回したいです。
厳しい経済事情、困難な中で生活している方たちも増えております。 そして貧困にあえいでいる子どもたちも増えております。
みんなが幸せになれるように、そのお手伝いがしたいです
最後は東京で見た紅葉です
沖縄では見られない光景、必ず見入ってしまいます
金木犀というのはまだ見たことないです いい香りがするのでしょうか
金木犀をご存知の方、教えて下さいませ
2015年12月04日
ローソンスイーツ
写真が少しぼけております
昨日モアイ仲間が経営しているローソンに行ったときに、写しました
新アイテムのスイーツが、たくさん並べられておりましたよ
季節商品を出すなんて、コンビニもスイーツに力入れてますね
そう、コンビニも競争です。 けれども消費者にとっては、どのような商品が出るか楽しみではあります
スイーツ、食べたいけど、今は制限の時です
せっかくくろうして3kgやせたのに、またリバウンドするので
このブログは、明日から火曜日まで、所用で県外に行くので、お休みします。
もしかしたら県外のホテルのPCのネットから、お邪魔するかもしれません。
その時にはよろしくお願いいたします
2015年12月03日
2015年12月02日
麻婆豆腐♪
久々に作りました
麻婆豆腐です なすが安かったようで、母親がたくさん買ってきており、なすも入れました
考えてみれば、マーボー豆腐って結構ヘルシーですよね
玉ねぎもしくはねぎ、お豆腐、あともやしやナスなども入れてもいいし、ひき肉も調整して入れればいいし
ただ味付けは若干難しいかも
私は豆板醤と鶏がらスープ、お醤油、砂糖も少々入れてます
さすがに中華料理店のようには作れません
けれども家庭の味でいい、ということにしておきます
先日紹介した子ども食堂のお話し、沖縄では貧困家庭も増えているし、母子家庭で母親は夜働きに出て、孤食児童も増えているとのことです
先日の子ども食堂は沖縄市ですが、私もやってみたいはたらきではあります
まずは、始めているところのサポートからですね
そうそう、いつもお話しする里親家庭にお電話して、子ども食堂の話も出ました
素晴らしい働きだよね、という話と同時に、いまSOSを発している子どもたちのために何ができるか、ということで久々に盛り上がりました
私は自分で立ち上げるだけの技量はないです 里親家庭の訪問や支援、そして新たに始まる子ども食堂の支援について、呼び掛けるくらいしかできません。
一人でできることは限られているけど、一人でも多くの人達の支援の輪が広場れば、大きな大きな力になる、と信じております
一人でも多くの子どもたちが、幸せになれますように
☆子ども食堂の記事、アドレスを再び掲載します
http://www.okinawatimes.co.jp/article.php?id=143036
2015年12月01日
パレットで
今日は仕事関係と所用で、県庁に行きました
仕事上県庁や市役所、書店などは行くこともあります
県庁や市役所に行ったときに、たいてい寄る場所といったら、パレットです
最も高いので、自分が買えるものはほとんどありませんが、眺めて楽しんでおります
そう、高級品は眺めて楽しむものですよね。 明日の生活もわからない人たちが増えている中、贅沢言ったらばちが当たります
大好きな地下に行くと、パンコーナーにシュトーレンがうっているではありませんか
シュトーレン、おそらくクリスマス限定販売でしょうね
いまだかつて食べたことありません。 けれどもデパ地下のシュトーレンは、最高でしょうね
今ダイエット中なので、もちろん買わずに帰りました でもスタバのシュトーレンは、食べてみたいです
シュトーレンではなく、カロリーが低いタイ焼きを買って帰りました
タイ焼きとコーヒー、和と洋の組み合わせですが、相性は抜群です