2015年12月11日
シチュー♪
今日久々に作りました
ビーフシチューです
ルーはマックスバリューで購入しました。 あと牛肉もスライスしたものと、角切りの両方かいました
それ以外にはシメジと玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、そしてセロリがたくさん余っていたので、セロリを入れました
セロリはミネストローネにはよく入れますが、ビーフシチューには初めて入れます
どんな味がするか不安でしたが、けっこうあいましたよ
クリスマス料理の一品として、シチューを作ろう、という話になりました
実はブログ仲間の天使ちゃんさんの記事に、シュトーレンとシチューの話があったので、作りたくなって作りました
まだ寒くなってないですが、寒い時にはこういうのは美味しいですよね
この記事へのコメント
美江さん こんばんわぁ(^^)/
具だくさんシチューですね
お肉もブロックとスライスでお口の中で楽しそう
お野菜もいっぱいでエキスが沁みそう
心があったかくなります(^O^)
具だくさんシチューですね
お肉もブロックとスライスでお口の中で楽しそう
お野菜もいっぱいでエキスが沁みそう
心があったかくなります(^O^)
Posted by レインボーハート at 2015年12月12日 00:25
なるほど〜セロリですか。
わたしもビーフシチューには使ったことがありませんが、シャキシャキした食感と、爽やかな味がアクセントになるかもしれませんね。
そうそう、天使ちゃんの記事にありましたよね、シュトーレンとビーフシチュー。美江さん、早速実践されたんですね〜。
わたしもビーフシチューには使ったことがありませんが、シャキシャキした食感と、爽やかな味がアクセントになるかもしれませんね。
そうそう、天使ちゃんの記事にありましたよね、シュトーレンとビーフシチュー。美江さん、早速実践されたんですね〜。
Posted by せまるはこがめ at 2015年12月12日 17:36
ビーフシチュー、美味しそう〜
ゴロンとした大きなビーフ、食べたくなります。
セロリ大好きなので私もよく使いますがビーフシチューには思いつかなかったな。
クリスマスメニューもぴったりですね。
ゴロンとした大きなビーフ、食べたくなります。
セロリ大好きなので私もよく使いますがビーフシチューには思いつかなかったな。
クリスマスメニューもぴったりですね。
Posted by メープルメープル at 2015年12月12日 22:42
いいですねぇ、美味しそう♪
でも、実はセロリが苦手でして...
お、もしかしてシュトーレンも作るとか?
でも、実はセロリが苦手でして...
お、もしかしてシュトーレンも作るとか?
Posted by B_islander at 2015年12月13日 07:24
シチューと聞くと、冬って感じがします(^-^)カレーは一年中オッケーですが。
ブロック肉をつかったシチューですか?
セロリも合うんですね!
クリスマスにもいいですね
ブロック肉をつかったシチューですか?
セロリも合うんですね!
クリスマスにもいいですね
Posted by めろんぱんな at 2015年12月13日 10:28
>レインボーハートさん
具だくさんのシチューは、おいしいですよね これからシチューの季節ですね
>せまるはこがめさん
セロリ、私は意外にあうと思いました。 人それぞれですが。 天使ちゃんさんの記事みて、さっそく作りましたよ
>メープルメープルさん
意外にセロリ、あうんですよ 人それぞれ好みもありますが。 クリスマスには、是非とも作りたいです
>B islanderさん
シチューにセロリは意外にあいました♪ セロリ苦手なんですね? ミネストローネに入れてみてはいかがでしょう? シュトーレン、作れないですよ(-_-;)
>めろんぱんなさん
確かにカレーは年中って感じですよね。 シチューもカレーも同じ煮込み料理なのに、シチューというと冬って感じです クリスマスにはシチューを作りたいです♪
具だくさんのシチューは、おいしいですよね これからシチューの季節ですね
>せまるはこがめさん
セロリ、私は意外にあうと思いました。 人それぞれですが。 天使ちゃんさんの記事みて、さっそく作りましたよ
>メープルメープルさん
意外にセロリ、あうんですよ 人それぞれ好みもありますが。 クリスマスには、是非とも作りたいです
>B islanderさん
シチューにセロリは意外にあいました♪ セロリ苦手なんですね? ミネストローネに入れてみてはいかがでしょう? シュトーレン、作れないですよ(-_-;)
>めろんぱんなさん
確かにカレーは年中って感じですよね。 シチューもカレーも同じ煮込み料理なのに、シチューというと冬って感じです クリスマスにはシチューを作りたいです♪
Posted by 美江 at 2015年12月13日 18:11