2007年11月11日
月島名物もんじゃ焼き
写真の図は、月島で食べたもんじゃ焼きです
月島といえば、やはりもんじゃ焼きですよね
素朴な東京の味、私はとても気に入っていて、東京に行ったらたいていは月島でもんじゃを食べてます。
ダイエット中とか何とかいいながら、東京では結構いいの食べてますね・・・
けれど東京ににいるときくらいは、ダイエットはいいかーと思って、食べちゃいました。
その代わり東京では結構歩くので、カロリーは消費したかも・・・
作り方の手順は、以下の写真の通りです
お好み焼きと違って、もんじゃ焼きはどろっとした感じが特徴なんですね。
また東京でもお好み焼きは各家庭で作るけど、もんじゃ焼きは普段は自分の家ではあまり作らないようです。
どろっとした感じが難しくて、なかなか自分では出来ません・・・
もしうまくできる方法を知っている人がいたら、教えてほしいです。
お好み焼きは、結構簡単に作れるんですが、そういえば最近は作ってません
さて東京の話ももんじゃ焼きで終了です。
次回からはまた手作り石けんはじめとして、沖縄の素材や節約料理の話、美容の話をしたいです。
これから寒くなるゆえ、季節にあった石鹸も紹介したいです。
沖縄パワー全開の石けんやおしゃれの話、楽しみにしていてくださいね
あとお好み焼きの写真も、作ったときにはアップしたいです
Posted by 美江 at 22:32│Comments(4)
│グルメ
この記事へのコメント
こんにちはぁ~(^v^)
コメントありがとうございまーすっ♪
早速私も遊びに来ちゃいましたっ♪♪
もんじゃ焼き・・・大好物なんですっ♪
見ているだけでお腹いっぱいになっちゃいました♪笑
久々に食べに行こうかなっ(^。^)y-.。o○
またブログ覗かせていただきまーす♪
コメントありがとうございまーすっ♪
早速私も遊びに来ちゃいましたっ♪♪
もんじゃ焼き・・・大好物なんですっ♪
見ているだけでお腹いっぱいになっちゃいました♪笑
久々に食べに行こうかなっ(^。^)y-.。o○
またブログ覗かせていただきまーす♪
Posted by kaorin at 2007年11月12日 14:09
モンじゃをドロットさせたかったら片栗粉を
大目にしたら良いですよ~♪
アンコを巻いて『アンコ巻き』も
美味しいですよ~(><)v
大目にしたら良いですよ~♪
アンコを巻いて『アンコ巻き』も
美味しいですよ~(><)v
Posted by シャチ165 at 2007年11月12日 15:19
おいしそう^^/
Posted by もうけるZO at 2007年11月13日 17:50
>kaorinさん
もんじゃ焼き好きなんですね。お好み焼きとはまた違った味がありますよね。東京行ったら必ず食べてます
>シャチ165さん
片栗粉入れるんですね。そういえばとろみがつきますよね。コーンスターチも同じような作用があったと思います。よし両方比べてみます!うまくいったらアップするので楽しみにしててくださいね!
>もうけるzoさん
お好み焼きとはまた違った味が楽しめます。チーズとか入れてもおいしいですよ。でも広島のお好み焼きもいいですよね。広島のおたふくソース、私も大好きです!
もんじゃ焼き好きなんですね。お好み焼きとはまた違った味がありますよね。東京行ったら必ず食べてます
>シャチ165さん
片栗粉入れるんですね。そういえばとろみがつきますよね。コーンスターチも同じような作用があったと思います。よし両方比べてみます!うまくいったらアップするので楽しみにしててくださいね!
>もうけるzoさん
お好み焼きとはまた違った味が楽しめます。チーズとか入れてもおいしいですよ。でも広島のお好み焼きもいいですよね。広島のおたふくソース、私も大好きです!
Posted by 美江 at 2007年11月13日 19:41