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2015年07月23日

お好み焼き♪

お好み焼き♪

　今日はキャベツがたくさん余っていたので、お好み焼きを作りましたぜんざい

　うちではお好み焼きには必ずチーズを入れます

　あとだしのもとも少々入れます。　コンソメでもいいですね　作ったことないのですが

　チーズとだしのもと、これがうちの味付けですキラキラ　

　とろとろのチーズがまたおいしいんですよ。　奈良県から移住した方に、元祖関西風のお好み焼の作り方を、教わりましたサクラ

　今日はフライパンで焼きましたが、ホットプレートでもＧＯＯＤですね

　材料も手軽で、野菜もタンパク質も取れるので、キャベツが安い時期にはおすすめですニコニコ


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Posted by 美江 at 23:45│Comments(5) │日常生活
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この記事へのコメント
美江さん、こんばんは。

お好み焼き、美味しそうです。
関西風なんですね。

我が家では、なぜか、台風の時なんかによく作ります。（作ってもらっています。）
Posted by kazunkazun at 2015年07月24日 00:09
お好み焼き大好きです！
自分で美味しく作れると思えなくて、もっぱら外食です。
私も作り方を習おうかな。

私はこのくそ暑い中…串揚げが食べたくて、それだけを食べる為に車を借りて、近くのイオンモールに行きましたよー。
お好み焼きもイオンモールで食べたかった…。
そこには、美味しい広島焼きがある…。
Posted by Tokyotanucat2Tokyotanucat2 at 2015年07月24日 01:11
お好み焼きにチーズ？
ピザみたい！
Posted by B_islanderB_islander at 2015年07月24日 06:33
暑い夏に美味しそうなお好み焼きですね〜。
ビールにピッタリ（笑）

そうそう、出汁の素を入れると関西風に近づきますね！
チーズを加えるのは試してみたことありません。
コクが出てキャベツとも合いそうです。
沖縄ではヒラヤーチというのでしょうか、具材がシンプルなお焼きがありますね。沖縄の居酒屋さんでオーダーしますよ！
Posted by せまるはこがめせまるはこがめ at 2015年07月24日 09:58
＞ｋａｚｕｎさん
　関西風なんです♪　台風の時にお好み焼きパーティーも、楽しそうですね

　＞Ｔｏｙｏｔａｕｃａｔ２さん
　広島焼き、食べたことないんです。　確かおそばが入っているものですよね。一度食べてみたいです

　＞Ｂ　ｉｓｌａｎｄｅｒさん
　チーズ、けっこうあいますよ♪

　＞せまるはこがめさん
　沖縄ではヒラヤーチです♪　小麦粉がメインのようです　泡盛と一緒に注文する人もいます
Posted by 美江美江 at 2015年07月24日 17:29
 
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